IQPlus, (10/06) - Asosiasi Rumput Laut Indonesia (ARLI) siap menerapkan tatanan normal baru dalam semua aspek kegiatannya, mulai dari pembudidayaan, pengolahan, perdagangan, ekspor hingga penelitian.

"Untuk komoditas rumput laut, sejak awal adanya peraturan dari pemerintah dan imbauan dari WHO tentang pencegahan dan penyebaran COVID-19, pengurus langsung menyampaikan kepada seluruh anggota untuk menjalankan protokol kesehatan tersebut di samping melakukan koordinasi dengan pihak-pihak terkait di daerah masing-masing agar pekerjaan dapat berjalan dengan baik dan lancar," kata Ketua Umum ARLI Safari Azis.

Safari Azis dalam keterangan tertulis di Jakarta, Rabu, mengatakan kegiatan di sektor hulu seperti pembudidayaan meliputi pengikatan bibit, pemasangan tali bentang di laut untuk jenis Eucheuma dan penyebaran bibit di tambak untuk jenis Gracilaria juga diwajibkan menerapkan protokol kesehatan.

"Pada tahap ini umumnya dilakukan oleh para wanita atau ibu-ibu rumah tangga, mereka diwajibkan memakai masker, cuci tangan dan jaga jarak bahkan memakai sarung tangan saat bekerja," katanya.

Safari mengatakan, hal yang sama juga dilakukan pada tahapan lainnya di penanaman, pemeliharaan, panen, penjemuran serta penyimpanan hasil panen.

Sementara pada sisi hilir, pekerja diwajibkan mengikuti aturan yang telah dikeluarkan oleh Kementerian Perindustrian.

"Sebelum adanya Pandemi COVID-19 ini pun, gudang dan pabrik pengolahan rumput laut anggota ARLI sudah menerapkan Prosedur Operasi Standar yang disyaratkan pada Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP) dan Sertifikat Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) yang dikeluarkan oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP)," katanya.